1.7. Ерыскъы, тутын ефэныгъэ

1.7.3 япэ, етӏуанэ, ещанэ шхыныгъуэ

шхыныгъуэ

  • шхыныгъуищу зэхэт шэджагъуашхэ
  • шхыныгъуищ хъу шэджагъуашхэ
  • япэ шхыныгъуэ (борщ, суп, н.)
  • ещанэ шхыныгъуэ (шей, кофе, компот, н.)

шхыныгъуэ ӏэфӏ
яфӏэфӏ шхыныгъуэ

  • езым фӏыуэ илъагъу шхыныгъуэ игъэхьэзырын

къэщтэн

  • щӏакхъуэ ӏыхьэ къэщтэн

къеӏыхын

шхын

  • шхын псынщӏэ
  • шхын псынщӏэ щӏыӏэ
  • сыт дэ шхын псынщӏэу къэтщтэнур

зэдзэкъэн

  • зэдзэкъэн гуэр

салат

  • нащэм къыхэщӏыкӏа салат
  • лы салат

винегрет
бдзэжьей хугу

  • бдзэжьей хугу фӏыцӏэ

бдзэжьей жылэ
баклажан икра
хьэнтхъупс

  • шэ хьэнтхъупс
  • джэш хьэнтхъупс
  • лы зыхэлъ хьэнтхъупс
  • джэдыл зыхэлъ хьэнтхъупс
  • хьэнтхъупс тепщэч шхын

суп

  • хадэхэкӏым къыхэщӏыкӏа суп

лэпс

  • къэбыстэ фӏэӏу зыхэлъ лэпс
  • къэбыстэ лэпс

борщ

  • шатэ зыхэт борщ

лыбжьэ
жьэрыкуей
котлет

  • лы/бдзэжьей котлетхэр
  • прунжым/ кӏэртӏофым къыхэщӏыкӏа котлетхэр
  • гарнир зыщӏэлъ котлет
  • котлет гъэжьэн

гарнир

  • хадэхэкӏ гарнир
  • гарнир зыщӏэлъ котлет

кашэ

  • кашэ пӏащӏэ/ӏув
  • шэкӏэ ящӏа прунж кашэ
  • кашэ гъэвэн
  • кашэ тепщэч шхын

бэджынэ
пӏастэ
хьэлэжьей
хьэлыуэ
кӏэртӏоф

  • кӏэртӏоф гъэвэн
  • кӏэртӏофыщӏэ

шыпс
кисель

  • шэ кисель
  • мэракӏуэӏэрысэм къыхэщӏыкӏа кисель
  • клюквэм къыхэщӏыкӏа кисель

лыцӏыкӏулыбжьэ
компот

  • мыӏэрысэм къыхэщӏыкӏа компот
  • кхъужьым къыхэщӏыкӏа компот

шей

  • шей пщтыр/гуащӏэ
  • шей пачкэ
  • куржы/къалмыкъ шей
  • шей къыщӏэгъэвыкӏын
  • шей гъэвэн
  • фошыгъу хэдзауэ/хэмыдзауэ шей ефэн
  • шей фо хэлъу ефэн
  • варенэ хэлъу шей ефэн
  • лимон хэдзауэ шей ефэн
  • шей стакан ефэн
  • булкэм шей дифын
  • шей фалъэ къысхуивгъахъуэ

кофе

  • кофе хьэжа
  • кофе фӏыцӏэ
  • шэ/шащхьэ зыхэкӏа кофе
  • кофе гъэвэн
  • кофе стэкан ифын
  • лимон хэмылъу кофе ефэн

какао
псы
пхъэщхьэмыщхьэпс

  • нащэпс
  • жызумыпс
  • зэрыджэпс
  • мэракӏуэпс
  • пхъыпс
  • мэракӏуэпс
  • лимоным/апельсиным ипс

мороженэ

  • шатэпс морожнэ
  • шоколад морожнэ
  • морожнэ тӏэкӏу шхын